Kóríander & graskersfræssalsa

• Handfylli kóríander - gróft saxað

• 5 msk ristuð graskersfræ (ristuð á 180 gráðum í ca 5 mín í ofni)

• 5 msk góð olífuolía

• 2 msk granateplafræ

• 5 msk salatostur í olíu frá Arna

• 1 msk marineraður rauðlaukur / má líka nota púrrulauk eða vorlauk - smátt skorinn

• 10 kirsuberjatómatar - skornir í 4 bita

• Smá salt & pipar
  
  Öllu blandað saman í skál og hrært vel saman - frábært meðlæti með flestum mat.