Súkkulaði Chia búðingur & kanil hafrar með banana

Hollur og trefjaríkur morgunverðar sem ég mæli hiklaust með að prófa.

Súkkulaði chia búðingur :

• 4 msk chiafræ

• 1 tsk kakóduft

• 100 ml möndlumjólk

kanil hafrar :

• 80 gr  hafrar

• 2 msk laktósafrí grísk jógúrt

• 1/2 tsk kanill

• 100 ml möndlumjólk

• 1 banani, stappaður

Byrjið á því að búa til chia búðinginn: settu allt í krukku með loki og hrisstu vel saman, hrisstu nokkrum sinnum saman á nokkra mínútna fresti, þar til engir kekkir eru í og geymdu inn í ísskáp.

Blandið síðan höfrum, jógúrt, kanil og möndlumjólk saman og hrærið vel saman og látið liggja i nokkrar mínútur eða yfir nótt þar til hafrarnir eru búnir að sjúga vel í sig vökvann og úr er orðin þessi fíni hafragrautur.

Þegar þú ert tilbúin að setja saman í glös stappaðu þá einn banana.

Byrjaðu á súkkulaði chiagrautnum og settu smá í botninn á 2 glösum, settu kanill hafrana og því næst smá af stappaða banananum. Endurtaktu og toppaðu svo með örlítið af kanill.

Njóttu vel