Vanillu & möndlu chia búðingur
1 bolli grísk jógúrt (250 gr) eða vanillu skyr
1/4 bolli chia gel *( bleytt chia fræ)
1 msk akasíuhunang frá MUNA
1 tsk vanilla
1 msk Feel Iceland kollagen duft ( valfrjálst)
1 msk möndluflögur + auka til að toppa
Hindberjasulta : auðvelt að breyta og nota sin uppáhalds ber
1/3 bolli frosin hindber
1 msk akasíuhunang frá MUNA
Lofið hindberjunum að þiðna og hrærið saman hunangið við -
*Gerið chia gelið fyrst (mjög gott að eiga inn í ísskáp í lokaðri krukku til að nota út á grauta og í boozt. )
Blandið jógúrt/skyr, chia geli, sætu, vanillu , kollagen möndluflögum saman í skál, hrærið vel saman.
Setjið glös eða skálar og njótið svona eða toppið með hindberjasultu og sma auka möndluflögum - dásamlegur búðingur/grautur sem hentar í hvaða mál sem er.
*Chia gel :
2 msk chia fræ frá MUNA
1 dl vatn
Settu chia fræin og vatn í krukku, lokaðu krukkunni og hristu vel
Láttu standa í 5 mínútur og hristu aftur (til að koma í veg fyrir kekki).
Settu í kæli og leyfðu að standa í um 15 mínútur. Geymist í kæli í 4-5 daga